Ingredientes y dosis:

• 1,600 kg.  American Brownie
• 0,400 kg.  Agua
• 0,200 kg.  Nueces (trituradas)
• 0,400 kg.  American Dark Icing

Proceso de Elaboración:

1. Bata AMERICAN BROWNIE, agregando agua lentamente, bata durante 1 minuto.
2.  A continuación, agregue las nueces picadas temperatura de la mezcla: aprox. 24 °C
3. Coloque la mezcla en una bandeja de cocción de 60 cm x 20 cm (untada) con bordes altos y cerrados, distribuir uniformemente y coloque en el horno.
4. Una vez frío, agregue AMERICAN DARK ICING, previamente preparado como cobertura para decorar.
5. Temperatura del horno: 180 °C
6. Tiempo de cocción: aprox. 40 Minutos.

Productos en tienda:

American Brownie

Nueces

American Dark Icing