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REDOL AN 18 KG.

Referencia : 140003

Producto en pasta que actúa como emulsionante y estabilizante de masas fermentadas. Prolonga la duración y frescura del pan y la bollería.

Aplicación:Añadir el Redol AN al inicio del amasado. Dosis recomendadas:Pan de molde y panes especiales: 5-20 g/kg de harina.Para bollería fermentada: 20-30 g/kg de harina.PRESENTACIÓN:Cubo de 18 kg.

    select distinct referencia from catproduct where (subcategoria='200102' or categoria='200102' or grupo ='200102') order by referencia asc limit 20
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